Den funderande diabetikern

Direktlänk till inlägg 6 maj 2014

Kör igång med "fakirkost"!

Av Den funderande diabetikern - 6 maj 2014 11:02

Livet går inte alltid att planera fullt ut.


Har börjat jobba nattpass vilket absolut inte gynnar min diabetes..

Kan ha 9,0 i blodsocker när jag kommer hem från jobbet på morgonen.

Det kan i och för sig vara bra, då jag blir oerhört trött av att ligga så högt, det går väldigt lätt att sova under dagen.

Men så här kan jag inte ha det..


Har haft en riktig svacka med kosten och har även slarvat med blodsockerkontroller och insulindoser.


Tog beslutet natten till igår.

Ska prova på att äta "Fakirkost".

Det innebär en strängare slags LCHF - består av kött (fisk, fågel, nöt etc), ägg och fett.

Inga grönsaker eller mejeriprodukter alls.

Började äta fakirkosten igår.


Jag har letat info på nätet och ska idag läsa boken "GI-NOLL för kvinnor som vill äta sig smala" av Sten Sture Skaldeman. En bok som sedan länge står i min bokhylla men nu ska jag damma av den!


Kollade ketonsticka imorse och det verkar som att kroppen är igång med fettförbränningen!

Känns bra!


 



   

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Den funderande diabetikern - 17 december 2013 19:48


Länge sedan jag skrev något här nu =) Men jag har haft fullt upp med att experimentera.   Jag har under en period ätit enl "tallriksmodellen" enkom för att ha siffror att visa upp för sjukvården. Därmed har jag inte mått så bra men från och ...

Det enda tråkiga med dagens möte med sockersköterskan var det att jag, ännu en gång, fick bannor och blev uppläxad..   Det gäller naturligtvis mitt intag av kolhydrater. Eller snarare bristen av kolhydrat intag. Jag nollar absolut inte - äter...

Om du är nybörjare vad det gäller LCHF kan jag varmt rekommendera er att läsa böcker av Sten Sture Skaldeman!   Jag köpte hans bok "ät dig ner i vikt -praktiskt viktminskning för feta män och runda kvinnor" av en slump. Den är skriven på ett sätt...

Härom dagen ville min dotter ha "den där goda gratängen med kassler". Så här får ni ta del av det receptet!   4 port ca 45 minuter   2 stora broccolibuketter 1 klick smör (ej margarin) 1 gul lök 4 dl vispgrädde 400 gr strimlad kas...


En gång om året får jag tid hos diabetssköterskan. Hon vill kolla mitt HbA1c (långtidssockret), vikten och titta på mina fötter. Långtidssockret var - även denna gång - bra! Jag är nöjd med att ha legat på 5,3 %. Är ju helt övertygad om at...

Ovido - Quiz & Flashcards